2011年11月22日火曜日

冬場だけのお楽しみ

じゃかじゃん♪


















冬場だけのお楽しみ。

薩摩五代で有名な山元酒造から

「にごり芋焼酎」が届きました。


濁りの澱は旨味成分で

夏場は溶け込んでしまい

にごらないのだそうです。


ゴガネセンガンと黒麹

どれどれ味見味見。。

続きはまた今度(^^;)

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