2011年6月22日水曜日

「オレ流」梅酒の飲み方


高柳です。

先日、佐伯が梅酒のご案内していたので、

今日は私が、梅酒の飲み方をご案内...


と言っても、今回は私好みの飲み方ですので

ご参考程度まで、、


私はよくトレーニングの後に一杯やります。

ぐびぐびいきたい時です。




レモンは最低1/2以上搾ります。

そして炭酸強めのウィルキンソンソーダ

(黒く見えるのは30年前の梅酒の古酒)





2杯目はロックで、白っぽく見えるのは氷とレモン汁

生レモンをたっぷり入れるのがオレ流。

大体、1杯につきレモン1個搾ります。





気分で梅干を入れるのも◎

梅干は本当におすすめです。


梅酒は本当にカラダに良いので

是非、飲む習慣をもつのはいかがでしょうか?


梅酒にはこんな効果が期待できるそうです


●血液サラサラ効果
●夏バテ解消
●アロマテラピーの作用

●肝機能の回復
●クエン酸の働き
●抗菌作用

●食欲増進作用
●成人病予防
●カルシウムの吸収


などなど、、、

なかなか健康に良さそうです。

詳しくは梅酒.comというサイトへ


http://kishoyohoshi.net/


梅酒の作り方〜全国の梅酒データベース

などとても参考になるサイトです。

一度訪れて見ることをオススメします。



本日も最後までお読みいただき

ありがとうございます。




















2011年6月17日金曜日

梅酒入荷!!

いつもありがとうございます。佐伯です。


梅の実もスーパーや八百屋に並び始め、
梅干しや梅酒、梅ジュースを作る方もちらほらと。。

梅を漬ける為のホワイトリカーや氷砂糖もではじめました!


ただ、最近では自分で梅酒を造る方が減ったのか
完成品をお求めになる方が増えてきているように思います。

実際、梅酒の酒類も多種で、定番の焼酎漬けから始まり、
芋焼酎、黒糖焼酎、泡盛、日本酒、ブランデーとさまざま・・・。

日本酒で漬けた梅酒の古酒なんてのも出てるんですね。
ちなみに味は、紹興酒みたいで梅酒とは思えない味わいです。



前置きはさておき、先日入荷した梅酒を紹介しようと思います!!

まだあまり種類はないですが、こんな感じです
↓↓↓

















定番のチョーヤの梅酒に始まり、五代梅酒・泡盛梅酒・日本酒梅酒

まー最初はこんな所ですね。。。

あと、2~3種類は増やしたいと思ってます!!



それともう一つ、どうしても紹介しておきたい物があります!

上の写真、梅酒の間に挟まれている小瓶・・・
なんとなくわかると思いますが、アップで撮ってみました☆

そう!!

☆★☆ウィルキンソン炭酸水☆★☆


以前まで、クラブソーダの500mlペットを
置いていたんですが炭酸の強さに物足りず
在庫がなくなったのをきに
ビン入りウィルキンソン入荷を決意!

炭酸のキメの細やかさと、
ビンだから出来る炭酸の強さは間違いなし!!
それに、300mlって容量が炭酸が抜けないるうちに
飲みきれるジャストサイズだからとってもお勧めなんです!!


梅酒ハイボールはもちろんウイスキーハイボールにも持って来い☆★☆


夏はビールもいいですが気分を変えて梅酒ハイボールも・・・
☆★☆是非☆★☆




長くなってしまいましたが、最後までお付き合いありがとうございました。

By佐伯義貴


PS
梅酒を飲むときレモンを添えるともっとサッパリ飲めますよ~お試しあれ!!!

2011年6月14日火曜日

東北 純米吟醸トリオ☆

いつもありがとうございます。佐伯義貴です。



良い面構えしてると思いませんか??

左から男山本店、花春酒造、田中酒造店
「純米大吟醸 華心」 「花春 純米大吟醸」 「真鶴 純米吟醸」


純米吟醸以上のクラスになると各酒造店もかなり力を入れていますね。

日本酒自体のできはもちろん重要ですが、見た目ってとても大切!!

見た目がうまそうな酒は飲んでも絶対うまい!!

何を買おうか迷ったら面構えで日本酒を選ぶのも結構楽しいですよ(^-^)




ところで・・・

なぜ、高柳商店にこんなに素晴らしい面構えの日本酒が3本もあるのでしょう??
しかも、3本とも東北の地酒が。。。

なぜ??

実は、毎年、納涼会を行なっているお客様から
今年は東北復興の意を込めて、「東北の地酒をつかって納涼会を行う」との
お話を頂き、この3本を用意することとなりました。

他にも、
岩手の銀河高原ビールも取り寄せました。

この一本一本が東北復興へつながればいいですね。。。

完売しました!!

いつもありがとうございます。佐伯義貴です。


在庫処分セールとして、特価で販売させて頂きました、

「篝火 純米吟醸720ml」が先日、完売致しました!!



ご購入頂いたあなた様。

誠にありがとうございました。。


これからもお客様に喜んで頂ける逸品をご案内していきますので、

よろしくお願いしますねm(__)m

2011年6月13日月曜日

蒸し暑く、だるーい日は

こんにちは。

梅雨に入り、蒸し暑い日も増えてきました。



暑くなればばるほど食欲もなくなってきますよね。

でもちゃんと食べないとチカラも湧いてこないし、、、



そんなときにお奨めなのが「山形のだし」

近年とても流行っているせいか、

バリエーションも豊かです。



食欲のないときは「山形のだし」とご飯さえあれば、

さっと食事をとることができます。

様々な野菜もたくさん入っていますので栄養的にも◎です。


















今年の夏は平年より暑いと聞いていますし、

節電も叫ばれていますので、

今年の夏は想像を絶する夏になるのかもしれません。



暑い夏がやってきます。

しっかり食事をとって暑さに負けず元気に過ごしましょう。

「山形のだし」是非、お試し下さい。

2011年6月8日水曜日

ありがとうございました!



こんにちは! ちょっと遅くなりましたが

先月末の彩豆堂大試食会にご参加頂いたみなさま

本当にありがとうございました。



今回も大盛況で初の試みのとうふどーなつ積み上げゲームが

だいぶ楽しそうでした。

私も合間を見て何度もトライして最高12個積めました。

他店では14個が最高だとか。。



今回のイベントでも、たくさんのお客様に

ユーザーボイスを残していただくことができました。

また今度、詳しくご紹介しますね!

今後とも高柳商店をよろしくお願いします。


PS 

抽選に当選されたお客様には

近日中にご連絡さし上げますので

お楽しみに!



お客様の声